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Unsere Köstlichkeiten
Tagliere Salumi
Charcuterieteller an verschiedenem italienischen Aufschnitt
17,00 €
Tagliere Formaggi
Käseplatte Mix aus italienischem Hart- und Weichkäse
17,00 €
Panzerotti
Panzerotti – frittiert,knusprig, gefüllt mit Mozzarella und feinstem Tomatensugo.“
9,00 €
Pinsa Dirty Smoke
Knusprige Pinsa, Smoky Provola trifft auf würzige Salsiccia – intensiv & richtig lecker.
16,50 €
PINSA DOLCE CAPRA
Luftig gebackene Pinsa mit mildem Ziegenkäse,Honig, angerichtet mit buntem Blattsalat, saftigen Cherrytomaten und cremigem Schmand.
15,50 €
Bruschetta Classica
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum.
9,00 €
Bruschetta Trilogia
Bruschetta-Trio
Olive - Trüffel - Paprikapate.
Eine mediterrane Variation zum Teilen oder Genießen.
9,50 €
Zuppa alla Caprese
Erfrischende kalte Tomatensuppe, verfeinert mit Mozzarellaschaum und Basilikum.
9,50 €
Insalata di Polipo
Zarter Oktopus mit fruchtiger Orange, knackigem Fenchel und Granatapfel.
eine mediterrane Spezialität wie an der Amalfiküste.
19 €
Vitello Tonnato
Zart gegartes Kalbfleisch, dünn aufgeschnitten, mit feiner Thunfisch-Kapern-Sauce – ein piemontesischer Klassiker
17,50 €
Carpaccio di manzo
Dünn aufgeschnittenes Rindfleisch mit Rucola, Grana Padano und Zitronen-Olivenöl-Dressing
17,50 €
Antipasto Misto
Vitello Tonnato, Rinder-Carpaccio, Parmigiana und klassische Caprese mit Büffelmozzarella & Basilikum
23,50 €
INSALATA DI BURRATA E ARANCE
„Italien trifft Frucht und Käse."
Feiner Feldsalat und Rucola, kombiniert mit Burrata, Fenchel, Granatapfel und Orangenfilets - alles fein abgerundet mit Olivenöl.
14,50 €
Feta in carozza
Frischer Wildkräutersalat m. Granatapfel und knusprigem Feta in Pistazienkruste, serviert auf feinem Rote-Bete-Tartar.
16,50 €
Parmigiana di melanzane
Auberginen mit Tomatensugo,
frischem Basilikum u.
geschmolzenem Mozzarella – im
Ofen goldbraun gratiniert. Ein
klassischer italienischer Genuss.
14 €
Rigatoni Bolo di Vitello
Zarte Rigatoni in einer fein abgeschmeckten, weißen Bolognese vom Kalb – langsam geschmort mit aromatischem Wurzelgemüse, einem Hauch Weißwein und cremiger Sauce. Abgerundet mit frisch geriebenem Parmesan.
19,50 €
Pappardelle al Pesto di Arancie, Menta e mandorle
Italien Vibes: frische Pappardelle mit Orangen-Minze-Mandel-Pesto, easy & tasty. Fruchtig, nussig, richtig lecker.
17,50 €
Taglierini al tartufo
Feine Bandnudeln in cremiger Trüffelsoße, verfeinert mit frisch gehobeltem Trüffel.
Wahlweise serviert mit Carpaccio vom Rind – für ein besonderes Geschmackserlebnis. 24,50€
22,00 €
Paccheri alla Contadina
Paccheri Patsa mit zart geschmortem Kalbsgulasch, heller Weißweinsauce, Kartoffeln und Möhren – cremig, aromatisch und voll im Geschmack.
Herzhaft und unwiderstehlich.
19,50 €
Lasagne al Pesto di basilico e Zucchine
Italien pur: Lasagne al Pesto mit Basilikum und Zucchini – cremig, aromatisch und voller Geschmack.
17,50 €
Linguine Scampi al limone
Mediterrane Linguine mit zarten Scampi in feiner Weißwein-Zitronensauce – ein raffiniertes Geschmackserlebnis.
22,50 €
Bistecca black Angus al tartufo
„Saftiges Black Angus Rumpsteak in cremiger Trüffelsauce, veredelt mit frisch gehobeltem Trüffel, begleitet von goldbraunen Drillingen und zartem grünem Spargel – ein Fest für Auge und Gaumen.“
31,50 €
Tonno al purè di pastinaca.
Thunfischfilet in goldener Sesamkruste, auf einem samtigen Pastinaken-Limetten-Püree, begleitet von einem feinen Frühlingssalat – ein delikates Zusammenspiel von Frische, Textur und mediterranem Flair.
28,50 €
Tiramisu al Pistacchio
Cremiges Pistazien-Tiramisù
süß, aromatisch und unwiderstehlich.
9 €
Tartufo-Eis
8,50 €
Souflee al cioccolato con gelato a vaniglia
Schokosoufflé an Vanilleeis
9 €
Torta della Nonna
Klassische italienische Pinienkern-Tarte mit zartem
Mürbeteig, gefüllt mit feiner Vanillecreme und veredelt mit
gerösteten Pinienkernen & Puderzucker – wie bei Nonna.
9 €
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