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Unsere Köstlichkeiten

Tagliere Salumi

Charcuterieteller an verschiedenem italienischen Aufschnitt

16 €

Tagliere Formaggi

Käseplatte Mix aus italienischem Hart- und Weichkäse

15 €

Melanzane Chips

Auberginen-Chips

6,50 €

P I N S A D E L S U D

Luftige Pinsa mit Artischocken, sonnengetrockneten Tomaten und feiner Stracciatella di Bufala.

14,50 €

P I N S A P A R T E N O P E A

Traditionelle neapolitanische Kombination aus Salsiccia, Friarielli (Stängelkohl) Grana – kräftig, aromatisch, einfach italienisch.

15 €

Bruschetta Frizz

Geröstetes Brot an leckrem Mozzarella, Tomatensugo und Cherrytomaten

8,50 €

Bruschetta Trilogia

Bruschetta-Trio Olive – Trüffel – Tomate-Basilikum

9 €

Z U P P A P O R C I N I C A S T A G N E

Steinpilz-Kastanien-Suppe – cremig, natürlich, intensiv im Geschmack.

9,50 €

Carpaccio di Polipo

Fein aufgeschnittener Polpo auf einem Bett aus Rucola, mariniert mit Zitronen- Olivenöl, Kapern und einem Hauch Meersalz – eine mediterrane Spezialität wie an der Amalfiküste.

18 €

Vitello Tonnato

Zart gegartes Kalbfleisch, dünn aufgeschnitten, mit feiner Thunfisch-Kapern-Sauce – ein piemontesischer Klassiker

17 €

Carpaccio di manzo

Dünn aufgeschnittenes Rindfleisch mit Rucola, Grana Padano und Zitronen-Olivenöl-Dressing

17 €

Antipasto Misto

Vitello Tonnato, Rinder-Carpaccio, Parmigiana und klassische Caprese mit Büffelmozzarella & Basilikum

19,50 €

Scarpetta di burrata

Cremige Burrata auf aromatischem Cherrytomatensugo, verfeinert mit frischem Basilikum – serviert mit Brot zum Dippen. La vera scarpetta!

13,50 €

Insalata mista con Gamberoni

Bunter Blattsalat mitGranatapfel und Riesengarnelen – frisch, leicht, mediterran.

18 €

Parmigiana di melanzane

Auberginen mit Tomatensugo, frischem Basilikum u. geschmolzenem Mozzarella – im Ofen goldbraun gratiniert. Ein klassischer italienischer Genuss.

14 €

Tagliatelle con ragu di agnello

Frische Tagliatelle an Lammragu

17,50 €

Fusilloni con Bolognese di vitello

Fusilloni mit zarter Kalbsbolognese, langsam geschmort und verfeinert mit frischen Kräutern – ein Klassiker neu interpretiert

18 €

Taglierini al tartufo

Feine Bandnudeln in cremiger Trüffelsoße, verfeinert mit frisch gehobeltem Trüffel. Wahlweise serviert mit Carpaccio vom Rind – für ein besonderes Geschmackserlebnis

21,50 €

Orecchiette Salaiccia e Cima di rapa

Orecchiette mit würziger italienischer Salsiccia undzarten Stängelkohlspitzen – ein traditioneller Genuss aus Apulien. Auch als Veggy!

17,50 €

Pappardelle al ragu di Cervo

Frische Pappardelle Pasta mit Wildragout aus Hirsch – intensiv, würzig und voll italienischem Charakter.

18,50 €

Lasagna Porcini e Broccoli

Hausgemachte Lasagne mit Steinpilz-Béchamel und zarten Broccoli-Spitzen – cremig, würzig, lecker.

17 €

Black Angus Bistecca

Zartes Black Angus Rumpsteak in aromatischer Portweinsauce, serviert mit cremigem Topinambur- Kartoffelstampf – herzhaft, elegant und vollmundig.

26,50 €

Tentacolo di Polipo

Zarter, gegrillter Oktopustentakel auf samtiger Polenta – aromatisch, delikat und mediterran.

25,50 €

Tiramisu al Pistacchio

Cremiges Pistazien-Tiramisù süß, aromatisch und unwiderstehlich.

9 €

Tartufo-Eis

8,50 €

Souflee al cioccolato con gelato a vaniglia

Schokosoufflé an Vanilleeis

9 €

Torta della Nonna

Klassische italienische Pinienkern-Tarte mit zartem Mürbeteig, gefüllt mit feiner Vanillecreme und veredelt mit gerösteten Pinienkernen & Puderzucker – wie bei Nonna.

9 €